使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱牛肉

食材

材料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克

做法

咖喱牛肉
做法: 1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。
2、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。

[特点]
操作简便,风味独特宜人。
[附注]如愿吃脆的,可把土豆丝浸于冷水中,洗漂去土豆丝中淀粉后再炒,如不浸漂,土豆丝内因有大量淀粉,炒时发粘,有人不爱吃,但这样可减少维生素的损失。

其他菜谱

年年糕

年年糕

做法: 将水和糖加入混合面中,搅拌松散,醒大约20分钟(如果...

醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜

做法:1.姐教的简单方子,适合时间紧张时的快手菜:娃娃菜切...

肉燥饭

肉燥饭

做法:1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑...

电饭煲鼓油鸡

电饭煲鼓油鸡

做法:1.先用用少许油爆香姜蒜片; 待闻到香味的时候加入生抽...

豆浆小海鲜锅

豆浆小海鲜锅

做法:时间:15分钟 烹饪时间:15分钟 1.所有材料分别洗净、切...

山药塔

山药塔

做法:1.山药洗净,去皮切段。去皮之前如果蒸3分钟,去皮的...

茗韭蛤蜊面

茗韭蛤蜊面

做法:1、先将精粉加水和成拉而面团,稍饧一会,蘸水揉光,...

【酥香凤尾虾】

【酥香凤尾虾】

做法:1.1、虾洗净去头去皮只留尾部一节2、在虾背部开刀三分...

麻 团

麻 团

做法:红薯切小块大约有2杯,像这样。 锅内放1料置炉上开大火...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1。牛肉切大薄片加盐,水淀粉腌制15分钟。 2。干辣椒和...

咖哩炖牛肉

咖哩炖牛肉

做法:1.洋葱切片;红萝卜切块备用。 2.起锅加入少许沙拉油,...

简易马来西亚炸鸡

简易马来西亚炸鸡

做法:1.调味:把蒜、蚝油和咖喱粉放到一个玻璃盘或碗里,混...

芝麻烧饼

芝麻烧饼

做法:1.将每个烧饼面糰以桿面棍桿开成长方形,由两边向内折...

香葱丝瓜

香葱丝瓜

做法:1.削去丝瓜表皮粗膜部分。 2.将作法1的丝瓜洗净,先对切...

冬瓜虾仁焖肉丸

冬瓜虾仁焖肉丸

做法:1.牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。 2.热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions