做法：1.鸭皮用牙签扎洞，反过来鸭肉用刀划几刀，断筋~用酱油...
做法：1.把蔬菜切丁备用。 2.锅中放入水，明虾下水煮熟捞起去...
做法：1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜...
做法：1.将鱼洗净切好，将豆豉切碎放在鱼上，淋上生抽、油，...
做法：1.木瓜去皮去籽切块，鸡腿斩块汆水去血沫沥水备用。...
做法：(1)将五花肉洗净，如果体积太大，可以先切半。 (2)将五...
做法：1、将糯米用温水浸泡2小时后，上笼中蒸40分钟。 2、把糯...
做法：把猪蹄和五花三层洗净，分别汆水过冷河。 将退热后的...
做法：1、洗净的猪蹄焯过水。 2、腌柠檬切开。 3、锅里放一点...
做法：1.切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛...
做法：1.将猪大排骨洗净，用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍...
做法：面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌，锅里放油加热，...
做法：1. 牛百叶切丝，香菜叶子切末，杆子切段，生姜切丝，红...
做法：将青头鸭宰好，洗净斩件备用。开锅下油，爆香蒜头、姜...
做法：材料：虾干50克、银鱼干50克、腰果（烘香压碎）30克、芋...
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