做法：(1)将土鸡洗净、去除内脏，用刀背在鸡身四处拍打后，放...
做法：1.将肉片洗净，用肉鎚或刀背拍松，使肉质更富弹性且容...
做法：1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如...
做法：1.豆腐干用刀切成细丝，放在大碗内，用开水泡2小时(其...
做法： 黑芝麻用小火炒香，熟花生剥去红皮用刀切成较大的颗...
做法：1.把杏仁TPT一起过筛，糖粉、抹茶粉以筛网过筛后备用。...
做法：①虾去头、壳、沙肠，洗净剁成泥状。 ②陈皮切碎，香...
做法：1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵；瘦肉洗净后切...
做法：1.银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用。 2.锅中烧水将...
做法：1.将高筋面粉、低筋面粉、盐与泡打粉一起混和搅拌均匀...
做法：(1)将虾仁捣成泥状，加调味料及1/2蛋液打成馅料。 (2)菠...
做法： 海鲜酱的调制： １、先将１００ｍｌ酱油、两汤匙米醋...
做法：1.取鱼肉先切碎再搅打成泥，加入蛋白再度搅打至浓稠状...
做法：1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水糟，倒入...
做法：1.胡萝卜，黄瓜洗净后切片备用。 2.木耳，黄花泡发洗净...
沪公网安备 31010402006920号