使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖牛筋土豆小萝卜

食材

材料:主料:牛蹄筋300克, 辅料:土豆(黄皮)200克,水萝卜50克, 调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精8克,花椒3克,酱油6克,八角2克,辣椒(红,尖,干)10克,猪油25克

做法

炖牛筋土豆小萝卜
做法: 1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长)备用;
2.土豆切成大方块;
3.葱切段、姜切片;
4.干椒切成细丝。
5.将锅内放猪油烧热,用葱段、姜片爆锅炒出香味,添入高汤750克,加入酱油、花椒、大料(八角)、干红辣椒丝,放入熟牛筋块、土豆块,加入精盐、炖至土豆块酥烂;
6.最后放入小水萝卜炖3分钟,加入味精即可出锅。

其他菜谱

松子青酱意面

松子青酱意面

做法:1.前5项材料混合捣碎成泥糊状,加入芝士粉拌匀即可。...

笋干烧肉

笋干烧肉

做法:1.锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒 ,炒到锅...

杏仁麦芬

杏仁麦芬

做法:1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖; 2、杏仁...

Brownie布朗尼

Brownie布朗尼

做法:核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放...

香草青口

香草青口

做法:(1)青口刷洗干净。 (2)南姜、香茅和干葱头略拍扁。 (3)把...

油炸地瓜条

油炸地瓜条

做法:1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。 2.热...

葡萄沙冰

葡萄沙冰

做法:1.将葡萄苏打,冰激凌,冰块和香草一起放入搅拌机搅拌...

煲仔饭

煲仔饭

做法:1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。 2.青菜过水...

绝代双椒

绝代双椒

做法:1猪肉切丝,拌入酱油,姜丝,生粉,少许盐,米酒 2青黄...

普洱乳酪布丁

普洱乳酪布丁

做法:1) 普洱茶叶加100ml开水冲泡成普洱茶,滤出茶汁; 2) 吉列...

剁辣椒

剁辣椒

做法:1、将红辣椒洗净,软、烂的要挑出,洗净后彻底晾干。...

山泉瘦身鲩

山泉瘦身鲩

做法:1、各色彩椒用盐腌制,炒香备用。 2、豆豉调制好备用。...

奶油螃蟹意粉沙拉

奶油螃蟹意粉沙拉

做法:1.在大汤锅里加大半锅水,轻放一点盐,用大火把水烧开...

山药丝握寿司

山药丝握寿司

做法: 将山药洗净去皮,切丝,放入热水焯一下,然后入冷水...

生菜鸡松

生菜鸡松

做法:1.将鸡肉、芹菜、油条、马蹄、红萝卜分别用刀子切成丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions