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土豆饼

食材

材料:土豆500g 糕粉80g 猪肉猪肝泥100g 香油5ml

做法

土豆饼
做法: 1、土豆洗净去皮煮熟,压成土豆泥
2、加入30g糕粉和香油抓匀成团
3、猪肉猪肝泥加入50g糕粉拌匀
4、土豆泥取40g为一剂揉成球状
5、将一个土豆泥球压成圆片,放入适量猪肉猪肝泥,收口包紧
6、将土豆球压成圆饼状,洒上巧克力针即可。

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