做法：1.腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟，煮出其中过量...
做法：1、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其...
做法：1.葱与青蒜切段备用。 2.用沙拉油爆香葱段、姜片、蒜及...
做法：先爆锅炒胡萝卜，再加筋头巴脑，花椒面，老抽，炒3分...
做法：1、鲍鱼切片、虾仁去泥肠后过油滑熟；鳜鱼肉、鸡脯肉...
做法： 韭菜用手剥去根部外皮，用流动水冲洗干净，再切成5...
做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~ 双面...
做法：豌豆入沸水汆熟，冷水过凉沥干。春笋切丁，入沸水汆过...
做法：1.中卷去除内脏洗净，表面切花刀再切小片，放入沸水中...
做法：1、将豆芽两头去掉，里脊肉切5厘米×0.3厘米×0.3厘米的丝...
做法：1.娃娃菜掰开，或对剖再对剖开 2.煮一锅开水，加入少许...
做法：1、把新鲜的猪五花肉切成20厘米长，2.5厘米厚的条。 2、...
做法：1.贵妃蚌开边后，取蚌肉，再把里面的黑色肠子去掉，洗...
做法：1.羊肉切成均等小块，先倒入米酒，再加入去腥药材，用...
做法：这次做的猪扒是事先不用拍不用腌的。新鲜的带骨猪扒，...
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