使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣海鲜煲

食材

材料:主材:,无壳熟虾8只(或鲜虾,挑肠去壳),陵鱼滑230克,大鸡蛋1只,蟹柳4-5条切块,粉丝适量,中个洋葱子1个,去皮切片,蒜蓉1汤匙,干红葱1棵,去皮切片,青葱1条,洗净切碎,豆腐干4个,烫一下,每个切成4份(可选),油适量,汁料:,金宝浓缩鸡汤1/2罐,水2/3罐,蚝油2汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,辣椒油2-3茶匙

做法

香辣海鲜煲
做法: 1.陵鱼滑和蛋拌匀,虾抹干,用少许盐,胡椒粉,麻油腌10分钟。
2.快火下油起锅,先炒好鱼滑成鱼饼或鱼碎,盛起备用。煲仔大火将汁料鸡汤和水煮滚,加入豆腐转中火炖5分钟,加入其余汁料搅匀。
3.快火下油起锅,爆香干红葱,蒜蓉,再加虾炒至7成熟,加洋葱和少许盐炒软,加回鱼碎、蟹柳和辣椒油快速炒匀。 先将粉丝放入煲内,再将所有材料铺上,熄火焖2分钟(让粉丝吸汁),洒上葱花即成。

其他菜谱

黄瓜鱼煮酱油水

黄瓜鱼煮酱油水

做法:1、黄瓜鱼两面各斜五刀。红辣椒、姜切丝,葱切段,干...

干烹鱼段

干烹鱼段

做法:1、将鱼肉切成4厘米长,1.5厘米宽,1厘米厚的段,装碗内...

团年菜主食:紫薯花卷

团年菜主食:紫薯花卷

做法:1.紫薯上锅蒸软,去皮后1:1和面粉,适量酵母粉,糖合...

芙蓉鸡片

芙蓉鸡片

做法:1.鸡肉切成鸡片后加料酒、盐。 2.鸡精、蛋清、生粉上浆...

石家酱方

石家酱方

做法:1、烧开水,将五花肉烫2?3分钟取出,坐锅点火倒入油,...

什锦玉米

什锦玉米

做法: 1、洋葱洗净切成丁。 2、洗净番茄、辣椒,番茄切成小...

肉片咸鱼粥

肉片咸鱼粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀; 2.咸鱼去骨后切小块,猪瘦...

炒米粉

炒米粉

做法:1.米粉用冷水泡开,有的人用水煮,没有泡的好吃,口感...

百里香香蕉马芬

百里香香蕉马芬

做法:1.材料2过筛备用 2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入...

榨菜叉烧汤濑粉

榨菜叉烧汤濑粉

做法:1、榨菜切薄片,用盐挤过,然后洗净,切丝,叉烧切片...

鲜虾萝卜汤

鲜虾萝卜汤

做法:1、虾仁去掉沙线,青萝卜洗净去皮切丝; 2、粉丝用温水...

素版本的京都“肉”饼

素版本的京都“肉”饼

做法:1.白面分3次加温水和成面一个比较软的面团,饧至少3...

椰青炒饭

椰青炒饭

做法:(1)椰青上部切去1/5,椰汁留用;挖出椰肉,切片。 (2)虾...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:1.将米洗净,沥干水分;洋葱切末备用。 2.热2大匙橄榄油...

陈皮蛙腿

陈皮蛙腿

做法:1、将相连的蛙腿竖着一切为二后,放入碗里加黄酒、葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions