使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸咯喳

食材

材料:咯喳1块 大蒜6瓣 酱油2汤匙

做法

炸咯喳
做法: 1)大蒜去皮洗净,先用刀拍散,在剁碎。放入盘中,倒入酱油。
2)咯喳洗净,用纸巾吸去水份,切成2厘米见方的块。
3)锅中倒入油,待油温7成热的时候,调中火,将咯喳放入,炸2分钟,呈双面金黄即可。
4)趁热沾蒜末酱油汁吃,香香的嘞~~~
超级罗嗦:
咯喳是一种豆面做的东东,好像是用豌豆,绿豆,芸豆等好多豆子磨成的“杂豆面”。用这种面做的半成品叫“咯喳”,切块儿下油锅炸过之后的成品叫“炸咯喳”,沾蒜末和酱油吃。
炸咯喳外表焦黄,吃进嘴里有酥脆的声音,里面呢,绵软细腻,色香味俱全哦~~~
据说这个名字,是慈禧起的,我没找到来源,就让我继续这样相信下去吧。
『分解ing.....』
大蒜去皮洗净,先用刀拍散,在剁碎。放入盘中,倒入酱油。

其他菜谱

海鲜茴香汤

海鲜茴香汤

做法:将小章鱼洗净焯熟,煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱...

舒芙蕾

舒芙蕾

做法:1.将义式浓缩咖啡倒入容量约150㏄的咖啡杯中备用。 2.将...

清蒸鲜鱼

清蒸鲜鱼

做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。...

素炒菜花

素炒菜花

做法:1.放油,蒜片、菜花、翻炒两下赶紧加醋,再翻炒几下,...

叫化乳鸽

叫化乳鸽

做法:1、将乳鸽宰杀,治净,去骨,剁成1厘米见方的小块,拌...

肥羊肉卷平菇汤

肥羊肉卷平菇汤

做法:干净的锅里倒上热水,下入平菇段 开锅后,加入肉卷,...

酸辣藕带

酸辣藕带

做法:1)藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、...

蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿

做法:1.火腿从冰箱拿出,室温放1小时 2.烤箱预热 350°F,梨洗净...

土司

土司

做法:(1)将材料1拌匀溶化后,加入材料2中拌成粗糙的面糰。...

南瓜馒头

南瓜馒头

做法:1.南瓜切成小片,用微波炉高火四分钟微软 2.压成南瓜泥...

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做法:1.虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。 ...

香菇盒子

香菇盒子

做法:1) 香菇用冷水泡软后去蒂,加入泡香菇的水和少许盐,用...

法式土司

法式土司

做法:(1)将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁...

爱如巢水

爱如巢水

做法: 1。雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2包,加适量热水冲成一杯。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions