使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠菜鸡丝手擀面

食材

材料:高筋面1又3/4杯,,20度温水 1/2杯 ,鸡蛋一只打散,盐1/2茶勺,1杯=240ml 西红柿、鸡丝、鸡汤1杯, 菠菜

做法

菠菜鸡丝手擀面
做法: 1.将面粉,鸡蛋和盐面一并放入面盆内,一手倒水,一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成较硬面团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止
2.面加盖在室温饧30分钟
3.活好的面擀成大片,折叠后切成面条
4.锅中油热后,放入蒜碎煸香,倒入西红柿煸软
5.加入鸡汤1杯清水2杯大火烧开,,洗净的菠菜放入汤中烫一下香油,用盐调味.
6.另起锅,加入清水大火烧开,将面条下锅煮熟,捞出放碗中,浇上菠菜汤5,洒上鸡丝即可.

其他菜谱

茴香茄子鱼肉酱

茴香茄子鱼肉酱

做法:1.取锅烧热后,放入辣椒末、小茴香末炒出香味。 2.将作...

牛里脊包

牛里脊包

做法:牛里脊切大片用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后包上...

爸爸的泰国式炒米粉

爸爸的泰国式炒米粉

做法:1.把一锅水烧开,下豆芽在沸水里灼约30秒,捞出,沥干...

腊肉脆笋丝

腊肉脆笋丝

做法: 冬笋干放入容器,用淘米水浸泡8小时。取出冬笋干放入...

红焖海参

红焖海参

做法:1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的块和姜、葱...

绣球寿司

绣球寿司

做法:材料 带子(帆立贝)10克,鲑鱼(三文鱼)10克,腌渍黄萝卜...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1.将猪蹄清洗干净剁小块备用; 2.锅内做水,放入猪蹄焯...

沙嗲米血

沙嗲米血

做法:1.米血糕先切片再改刀切斜块,韭菜花切段备用 2.锅内烧...

日式可爱小饺

日式可爱小饺

做法:1.搅肉加入少许酱油(1小匙),胡椒,盐,柴鱼粉,香油放...

鳄梨青柠鲜虾沙拉

鳄梨青柠鲜虾沙拉

做法:1.将虾肉切成大丁放入一个大碗,然后添加鳄梨,葱段,...

橙味椰果冻

橙味椰果冻

做法: 将橙汁和白砂糖倒入琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮...

干炸五香鸡块

干炸五香鸡块

做法: 鸡腿切适当块,加盐,料酒,老抽,生抽,花椒,姜丝...

四川麻辣火锅

四川麻辣火锅

做法:锅底做法: 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热,...

茴香蚕豆

茴香蚕豆

做法: 将新鲜的蚕豆用流动水冲洗去表面的浮土,再挑去不完...

羊肉煲

羊肉煲

做法:1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子,让羊肉的膻味可以散发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions