做法：1.将肉煮熟切片，莴笋切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下酱...
做法：1.三色贝壳面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以...
做法：1.鸡去皮洗净后斩件焯水。 2.海参洗净后焯水。 3.锅内放...
做法：1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮...
做法：黄豆洗净，用没过10cm的净水泡一夜（约11-12小时）。 将...
做法：1.馄饨的馅料做法：1.将五花肉剁碎，虾仁切丁，香菇切...
做法：1、干香菇提前一晚用温水泡发，糯米洗净后也提前一晚...
做法：1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用 大草莓...
做法：1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1)，将派皮面煳铺压于...
做法： 虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的...
做法：1.铁板加热到180℃后，将油均匀涂抹在铁板上，倒入面煳...
做法：1.先取一大盆装入冰块，备用（作为冰镇之用，以避免之...
做法：1.将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。 2.冬菇用温水发好...
做法： 将罗非鱼去骨，片成二片肉，再切成1cm见方的小丁；青...
做法：1.韭菜花、韭黃各切1公分小段，韭菜花頭部段保留備用。...
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