做法：1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。 2.桂圆肉、...
做法：1.原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用...
做法：1.洋葱洗净、去皮、切丁，大蒜去皮与月桂叶分别切碎，...
做法：1、肥肠切段洗净待用； 2、锅入少许油，下蒜粒、肥肠煸...
做法：1.前一天晚上将大米淘好，加适量油、盐、水腌上。 2.第...
做法：1.虾洗干净，锅中放水烧开，放姜片，葱白，加料酒，再...
做法：1.遮厘粉和200ml清水蒸发。糖和其余200ml清水混匀。 2.糖水...
做法：1.热锅上油至八成热，放姜丝，豆豉酱炒出香味就行了，...
做法：1.将奶油加热融化，若有沉底杂质可清除不用。 2.取一锅...
做法：1.奶油芝士室温放软，加糖打至顺滑，加入栗子蓉拌匀。...
做法：1．将鲫鱼去鳞、内脏、腮，打上柳叶刀，用盐、味精、...
做法：1.将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体...
做法：1.中卷切花、豌豆夹去筋、红萝卜切片分别入滚水汆烫；...
做法：1.鸡蛋洗净放入锅中，加入足够淹过鸡蛋的水，以小火煮...
做法：1、蛏子焯水，去一边壳，洋葱切丝。 2、铁板烤热，放上...
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