使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸鱿鱼鬚

食材

材料:鱿鱼鬚250公克,九层塔5公克,蒜泥1大匙,蛋液2大匙,蕃薯粉200公克,黄豆粉30公克,A.太白粉2大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,米酒2大匙,B.胡椒盐1小匙

做法

炸鱿鱼鬚
做法: 1.鱿鱼鬚洗净后,并沥干水分备用,切成适当长度的条状,如有头部则将鱿鱼头切成小块状。
2.将步骤1放入大碗中,加入蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至入味。
3.蕃薯粉与黄豆粉混合均匀成黄金蕃薯粉。将腌至入味的鱿鱼鬚均匀沾裹上黄金蕃薯粉裹衣。
4.鱿鱼鬚放入180℃的热油中以中火炸约1分钟,待鱿鱼鬚浮起时再以漏勺集中盛起。
5.将九层塔放入漏勺中,与鱿鱼鬚一起放入过油约2秒钟。捞起沥油,并趁热撒上B料即可。

其他菜谱

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:1.将五花腊肉放入蒸笼以大火蒸约20分钟,取出以冷水沖...

炸蚵卷

炸蚵卷

做法:1.水蚵以滚水汆烫至8分熟后捞起沥干水份;青菜、白菜切...

软炸里脊

软炸里脊

做法:(1)将猪肉切成厚片,加料酒,盐、味精拌匀码味。 (...

彩丝金花

彩丝金花

做法:1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。 2、冬笋、甘笋切丝。 3、...

调制万用菜汁视频

调制万用菜汁视频

...

奶香红豆沙包

奶香红豆沙包

做法:红豆加足水泡两三个小时,下锅慢慢炖到豆酥皮烂为止,...

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:看网页 ...

塔塔酱

塔塔酱

做法:1.洋葱末用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后沥干...

什锦炒桂林粉

什锦炒桂林粉

做法:1.桂林粉泡水四个小时,煮熟凉水洗净备用。 2.锅内放...

伯爵茶苹果戚风蛋糕

伯爵茶苹果戚风蛋糕

做法:1.先将水和伯爵茶煮滚后,静置5分钟,待茶叶完全泡开后...

吊锅茶树菇

吊锅茶树菇

做法:1、将干茶树菇用50℃的温水浸泡30分钟,取出后切成3厘米...

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

孜香羊棒

孜香羊棒

做法:1、羊棒用清水洗干净,加盐腌渍。 2、羊棒入油炸至成熟...

猪蹄黄豆汤

猪蹄黄豆汤

做法:1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上 2.把猪蹄剁成小块,...

八宝饭

八宝饭

做法:1.)糯米洗净,浸泡2小时后煮熟,趁热时拌上白砂糖和猪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions