使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

天地沙锅煲乳鸽

食材

材料:净大皇鸽2只(约750g),姜、葱、精盐、味精各适量。 

做法

天地沙锅煲乳鸽
做法: 1、大皇鸽洗净后放入斩成块,焯水。
2、把鸽块放入地锅,放入姜片、葱段、精盐、味精。盖上天锅(天锅中放入水),煨至成熟即可。
操作要领
地锅中不可加水,以保证此菜肉质酥烂、汤清、味醇。

其他菜谱

鸡皮慈笋

鸡皮慈笋

做法:嫩笋去外壳,选前端嫩部切成薄片,漂入明矾水中,然后...

苦瓜牛肉

苦瓜牛肉

做法:1.苦瓜切块, 2.牛肉切片然后加上糖、盐、酱油、油拌匀...

糯米糖藕

糯米糖藕

做法:1.将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干...

糖醋胡箩卜丝

糖醋胡箩卜丝

做法:起锅放油,油热下蒜苗略炒,放入胡箩卜丝翻炒,放很少...

北葱焖羊肉

北葱焖羊肉

做法:①大葱洗净,切长度。腩排放落滚水中,煮5分钟,取起...

水晶開口包

水晶開口包

做法:1.澄麵,生粉,糖,搅拌均匀,注入适量沸水,揉成光滑...

芝麻拌茼蒿

芝麻拌茼蒿

做法:1.茼蒿洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥...

秘制酒糟牛扒

秘制酒糟牛扒

做法:1. n大勺酒糟,拌kosher盐,生抽,黑胡椒,综合腌肉料(...

椰香红豆西米露

椰香红豆西米露

做法:1. 煮西米,西米加水煮开后倒掉,最好沥一下,再放入冷...

花卷

花卷

做法:1.面事先发好备用,少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末; 2.用...

炒意大利面

炒意大利面

做法:1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝。 2.意大...

荷花干贝汤

荷花干贝汤

做法:(1)鸡蛋放在锅中用冷水煮熟,去蛋黄留蛋白;鸡球、...

蜜桃虾沙拉

蜜桃虾沙拉

做法: 冰箱里只找出蜜桃和早酥梨,虾是现成的于是虾去壳白...

老干妈豆腐脑汤

老干妈豆腐脑汤

做法:1.锅烧热以后舀一大勺老干妈炒出香味来,老干妈本身就...

万紫千红南瓜盅

万紫千红南瓜盅

做法:1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions