做法：1.先将马蹄去皮剁碎，海米也泡软剁碎。 2.将蛋清、蛋黄...
做法：1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。 2.鸡蛋蒸...
做法：1.西兰花摘成小朵后洗净。 2.牛肉片用盐、生粉、老抽、...
做法：1.预备馅先：将白菜，韭菜洗净切成丁，黑木耳预先浸泡...
做法：(1)鸭子去除内脏，洗净备用；咸菜洗净，姜去皮洗净，均...
做法：1.梨洗净后削皮，可根据梨的大小用小刀划几道花纹 以便...
做法：1.板栗洗净，用刀划十字，放锅中。注入清水，放入白糖...
做法：(1)大蒜先去皮洗净，彻底沥干水份后撒上调味料(1)搅拌均...
做法：1、猪肉馅加入酱油、绍酒、精盐，味精，花椒面、葱、...
做法：1.花生米洗净煮熟。 2.木耳金针泡开，开水中汆烫一下。...
做法：1.雪耳浸发水半小时，膨胀后剪去根部黄色部分，再剪成...
做法：1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，...
做法：1.先将豆腐用盐水浸泡，香菇泡发，毛豆焯熟； 2.豆腐切...
做法：1.将羊肉在菜板上剁细剁茸，直到有一定粘性为止；姜、...
做法： 鸡脯肉洗净，入水煮到7成熟，晾凉后撕成丝 莴笋和胡萝...
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