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做法：1.里脊肉剔去白筋，切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄...
做法：(1)将香肠由周边斜切成V字形，每刀开口不可超过半径为...
做法：1.豆腐水煮焯沥干； 2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切...
做法：1.鳝鱼去肠泥去头尾切段洗净后，以腌料腌约15分钟备用...
做法：1.姜去皮切片（约5-7片） 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切...
做法：1.在甜不辣表面切出深约0.5㎝的交叉纹。 2.将作法1的甜不...
做法： 1、 把五花肉一块块先放油锅里炸炸，这样皮和肥的部分...
做法：1.)将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油，...
做法：1.鲷鱼皮切丝后，放入约80℃的热水汆烫过后，立即捞起...
做法：1.先把鸡蛋，蛋黄和蛋清分开这个是蛋清，蛋黄和糖 2.把...
做法：1．先将红糖与温水混合，溶化好，过滤杂质备用。 2．然...
做法：1.将鸡蛋2-3个打匀。 2.将铁锅烧热越1分钟（锅有点冒烟）...
做法：1.猪肉丝洗净，沥干水份放入大碗中，加入所有腌料拌匀...
做法：1.锅中下油，中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐...
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