使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香肠煲饭(电饭煲版)

食材

材料:大米,香肠,洋葱,豆芽,姜,香菇,盐,鸡精,老抽,白糖

做法

香肠煲饭(电饭煲版)
做法: 1.所有材料切片或丝。
2.用和平时一样多的水煮饭,煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。
3.锅内放适量油,烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。我喜欢吃辣,所以离不开的辣椒又出现了~
4.放入香肠炒变色(晶透),再放入香菇和豆芽翻炒几下。
5.放老抽调色加味。快熟时放入盐,糖,鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。
6.材料都炒软了即可出锅。此时应略有汤汁。
7.在米饭煮到约7成熟时(表面像粥一样有泡泡),拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些,开锅的时候会有一些水分流失,所以正好起到补充的作用。煮出来的饭也不会水多。
8.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时,让饭更美味。
9.顺便煎了个鸡蛋。煮好的鸡蛋用切蛋器切成片小火煎一下就行。纯属打发时间,可以省略,呵呵。

其他菜谱

豆腐丸子海藻汤

豆腐丸子海藻汤

做法:做酿豆腐的时候剩下了一些边角,于是把边角豆腐压碎加...

香汁烧鱼皮

香汁烧鱼皮

做法:将鱼皮切成7厘米长的段,用开水煮透,加入绍酒再煮5分...

笋香焗海鲜

笋香焗海鲜

做法:1.竹笋去笋尖,切约0.3公分厚的片状,放入沸水中汆烫一...

汤种红豆土司

汤种红豆土司

做法:1.将材料A中的水煮沸,沖入已过筛的材料A的高筋面粉内...

三色土司

三色土司

做法:1.原料:(450克土司一条,孟老师方子,减了10克糖) ...

牛肉炒乌冬面

牛肉炒乌冬面

做法:1.乌冬面灼一下水,过冷河,控干水分。 2.牛肉切丝,用...

彩椒酱拌饭

彩椒酱拌饭

做法:1.红黄彩椒、葱白切粒后,与米饭、韩国黄酱拌匀,开吃...

山芋金钱饼

山芋金钱饼

做法:1.将山芋洗净,蒸熟去皮,放入糯米粉中搓透揉匀成面团...

青春转骨汤

青春转骨汤

做法:1.锅中倒入2000cc的水煮滚,先放入当归、川芎、熟地、白...

啤酒土豆炖鸡翅

啤酒土豆炖鸡翅

做法:1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣...

糖醋白菜卷

糖醋白菜卷

做法: 白菜叶洗净。胡萝卜去皮,切细丝。分别放入滚水中汆...

奶油烤鸡

奶油烤鸡

做法:1:鸡切小块和用料拌好掩上1小时(调味料依个人喜好加...

海米冬瓜

海米冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净去皮,切成块儿备用,海米洗净加水泡20分...

金枪鱼三文治

金枪鱼三文治

做法:1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片. 2.把吐司面包切成三块,...

香蕉核桃土司

香蕉核桃土司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions