做法：1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油，将泡好的笋子，腐竹和...
做法：1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；葱洗净、切段；大蒜去...
做法：1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉...
做法：牛肉一块，切一刀， 看断裂层纹路 看到竖纹，就横着切...
做法：1.红豆泡水4小时后，将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出...
做法：1)将鸭子从背部剖开，去内脏，去脚爪，洗净，放入温火...
做法：制作：豆豉用溫水泡十五分钟(去盐份)沥干水分，再分出...
做法：1 杀好的武昌鱼清洗干净。 用其他鱼也可以哈。 2 把鱼头...
做法：1.金钱肚汆烫洗净。 2.将金钱肚、八角、花椒、葱、姜一...
做法：1 室温鸡蛋家白糖打至粘稠 2 慢慢加入油搅拌均匀，再将...
做法：1、胡萝卜切滚刀块备用； 2、羊排切小块，凉水下锅，大...
做法：1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。 2、将土豆...
做法：1.把金瓜去皮切成厚2厘米的大片，放到盘子中上面撒清洗...
做法：1.将鸡骨、老鸡烫过备用。 2.麻油倒入炒锅中烧热，放入...
做法：1.牛腩、白山药、紫山药皆切块，入水汆烫备用。 2.黑豆...
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