做法：1. 黑木耳，黄花菜，香菇分别用温水泡开，洗净，切小块...
做法：1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中...
做法：枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉...
做法：1.将白萝卜洗净，带皮切成粗条状，用1又1/2大匙盐（份量...
做法：1.蛋白打散；绿花椰菜放入滚水中烫熟后捞起排入盘中备...
做法：1.用一个搅拌机或食品加工器，将蛋黄酱，酸奶油，香葱...
做法：1.鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放...
做法：鲜虾洗净，灼熟后浸冰水至冻透，然后剥壳备用；青瓜洗...
做法：1、蜜三刀是由“里子面”和“皮子面”组成。先将1/4的...
做法：(1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。 (2)其它材料及调味...
做法：1.鲤鱼去内脏、鱼鳞后洗净沥干水，在鱼身的两面划斜刀...
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做法：1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片，汆水。竹笋含有草酸，汆...
做法：做法：茄子去皮。从中间破开，切块放入盘中；表面均匀...
做法：1、将鳝鱼宰杀治净，去骨，切成丝。芽姜、蒜均切丝，...
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