使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

热带水果冰淇淋

食材

材料:A.芒果泥100公克,香蕉泥100公克,百香果泥100公克,水蜜桃泥100公克,B.蛋白50公克,细砂糖100公克,水30㏄,C.鲜奶油100cc

做法

热带水果冰淇淋
做法: 1.将所有材料A一起混合均匀备用。
2.取一锅,将材料B的细砂糖、水一起加入,以小火加热至约110℃,过程中须不停搅拌,备用。
3.把材料B的蛋白打至七分发,将作法2缓缓倒入蛋白中搅拌均匀备用。
4.把鲜奶油打至七分发,先将作法3加入拌匀,再将作法1加入拌匀。
5.把作法4装入容器中,放入冷冻库中约2小时取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2~3次即完成

其他菜谱

白炒刀鱼丝

白炒刀鱼丝

做法:刀鱼治净,批下两面鱼肉,皮向下平放砧板上,用刀背轻...

银耳莲子汤

银耳莲子汤

做法:1.银耳去杂洗净,莲子洗净; 2.把水、冰糖等各种材料一...

酪梨火鸡肉卷饼

酪梨火鸡肉卷饼

做法:1.在小碗中拌匀美乃滋和芥末酱。墨西哥卷饼放在砧板上...

炖白鲢鱼

炖白鲢鱼

做法:1.将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀; 2.水...

不粘锅做红烧肉

不粘锅做红烧肉

做法:五花肉不可切太小,因为肉熟了会缩,切太小的话,一煎...

薯泥芝麻豆沙饼

薯泥芝麻豆沙饼

做法:1.红薯洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸熟的红...

蛋黄苦瓜

蛋黄苦瓜

做法:1.咸蛋黄按说明书烹制,我买的是生的所以要蒸熟,如果...

爽口脆皮兔

爽口脆皮兔

做法:1、将仔兔宰杀后用沸水烫一下,用刀刮去兔毛(小心不...

药炖排骨卤包

药炖排骨卤包

做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...

腌蒜辣咸蚬仔

腌蒜辣咸蚬仔

做法:1.蚬仔吐沙洗净后,汆烫至壳微开后取出;蒜头拍扁切片...

香菇蔬肉丝

香菇蔬肉丝

做法:1.水面筋(丝)用水煮过洗去酸味,与香菇丝、毛豆等一...

干贝冬瓜球

干贝冬瓜球

做法:1.将虾仁、水发香菇、鲜蘑菇、水发海米、熟火腿均切成...

斑纹干酪蛋糕

斑纹干酪蛋糕

做法:1.烤箱预热至约175摄氏度,将饼干、小麦胚芽和1汤匙糖放...

雪梨凤脯

雪梨凤脯

做法:1、鸡脯肉洗净去皮片成薄片,用盐、料酒、鸡蛋清、淀...

冬瓜素丸汤

冬瓜素丸汤

做法:1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开; 2) 冬瓜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions