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养颜芦荟羹

食材

材料:芦荟是近些年风行的绿色保健食品,为多年生常绿肉质草本植物,可增加人体免疫功能。成菜滑软清香,色泽艳丽,醒目悦人。主料芦荟辅料高汤  豆腐  火腿  香菜调料精盐  味精  淀粉  色拉油

做法

养颜芦荟羹
做法: 1.芦荟去皮取肉,并切成小丁。豆腐切小丁。火腿蒸熟切小丁。
2.锅中放入高汤,加芦荟丁、豆腐丁、火腿丁、精盐、味精调味烧开,用淀粉勾芡,淋明油,装入器皿中,撤入香菜即可上桌。
注意事项
1.芦荟入菜须去皮,并不能过多食用,否则会导致腹泻。
2.成菜若用玻璃器皿盛,视觉效果会更好。

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