使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎三文鱼配米饭

食材

材料:三文鱼肉1块(约200g),番茄1/2个,白蘑菇3朵,洋葱1/3个,米饭150g,黄油2汤匙(30g),面粉3汤匙(45g),淡奶油2汤匙(30ml),油2汤匙(30ml),白葡萄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),清水100ml

做法

香煎三文鱼配米饭
做法:
在三文鱼表面蘸上一层干面粉。番茄洗净去蒂,切成小丁。白蘑菇洗净,切成薄偏。洋葱去外皮切碎。
将黄油放入锅中,加热融化后放入剩余的面粉,小火慢慢拌炒至匀(一定不要炒上色),然后倒入适量清水,大火烧开后再调入淡奶油,制成奶油汁。
中火加热平底锅中的油,待烧至七成热时将准备好的三文鱼放入,小火慢慢将两面煎上色(约3分钟),然后取出待用。
锅中留底油,烧热后将洋葱碎放入爆香,随后放入番茄小丁和白蘑菇片,翻炒片刻,然后加入白葡萄酒和奶油汁,烧沸后调入盐和白胡椒粉。
最后将做好的调味汁淋在三文鱼上,配米饭食用即可。

其他菜谱

菌茹肉丸汤

菌茹肉丸汤

做法:1.沙锅加0.8升纯净水 2.倒入金针茹发、猪肉丸炖20分钟后...

奇异果汁

奇异果汁

做法:1.奇异果洗净、去皮,切小块备用。 2.将作法1的奇异果及...

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜

做法:1.材料:丝瓜.蒜蓉 2.油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用...

冰糖猪手

冰糖猪手

做法:1.猪手洗拔干净,锅中放水(猪手能全浸在水中即可)烧...

烤栗子

烤栗子

做法:1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...

小米沙拉

小米沙拉

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。 2.生菜...

油菜扒金针菇

油菜扒金针菇

做法:1.油菜、金针菇洗净备用;蒜捣成泥; 2.将锅中水烧开后...

辣拌海带丝

辣拌海带丝

做法:1.干海带片彻底洗净,加入足量清水浸泡至发起变软(视...

粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

做法:1.五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用 2.取一个碗,放入五...

翡翠豆腐羹

翡翠豆腐羹

做法:1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出,以冷水浸泡约2分钟后捞...

葱姜味汁儿

葱姜味汁儿

做法:1,葱姜、小米椒洗净,姜去皮,放入果蔬整理机打碎成...

山泉瘦身鲩

山泉瘦身鲩

做法:1、各色彩椒用盐腌制,炒香备用。 2、豆豉调制好备用。...

潮洲炒粿条

潮洲炒粿条

做法:(1)河粉切条状,用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。...

培根头菜卷

培根头菜卷

做法:1肉馅用葱姜盐喂口 2扒一个大头菜叶过水汆烫至发软,包...

茄酱烧黄袍扁豆

茄酱烧黄袍扁豆

做法:1.千张分割成等大的方型。 2.扁豆洗净,去掉两头的蒂和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions