使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦叶烧杂菌

食材

材料:原料:你喜欢的各种蘑菇按各50克等份准备300克 调料:蚝油15毫升,老抽15毫升,上汤200毫升,姜粉、砂糖、生粉各少许

做法

焦叶烧杂菌
做法: 1、将各种蘑菇洗净切片,备用;
2、把所有的蘑菇片下到开水中过一下水后盛起,控去水,待用;
3、锅中放油,油刚开始热的时候将表面水分散去的蘑菇片下到锅中,撒姜粉、砂糖上姜粉和砂糖,然后开大火翻炒;
4、看到蘑菇片出现软塌的时候,在锅中加老抽和蚝油,翻炒均匀后再加入高汤,转为小火焖约3分钟;
5、调一点水淀粉将锅中的汁收一下,再根据自己的口味用盐调味,即可出锅。

其他菜谱

爆鱼

爆鱼

做法: 先将草鱼(最好买大的,我买的是2斤半的)用清水洗净...

昆布佃煮

昆布佃煮

做法:1.将昆布浸水约30分钟后捞起,切丝备用。 2.将所有高汤...

韩式泡菜车轮饼

韩式泡菜车轮饼

做法:1.韩式泡菜切小段;金针菇洗净去蒂,切成小段;薄片肉...

鸡蛋牛奶吐司

鸡蛋牛奶吐司

做法: 1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,...

南瓜蛋蛋

南瓜蛋蛋

做法:1.南瓜切块,入微波炉高火4分钟后取出,压成泥,再次入...

榄菜腰果鸡柳

榄菜腰果鸡柳

做法:1.先将鸡用用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然...

白汁海鲜千层面

白汁海鲜千层面

做法:1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟,快火下油(约1汤匙...

三鲜猪肝面

三鲜猪肝面

做法:1.利用牙签将虾仁背部的肠泥挑去、洗净;透抽洗净、切...

芥蓝炒肉片

芥蓝炒肉片

做法:1.芥蓝洗净,我买的小棵的就可以整棵炒,先用水焯一下...

红心茶

红心茶

做法:平底锅,可爱壶,盎司杯。 制作步骤 将红樱桃与水放平...

红油手抓馄饨

红油手抓馄饨

做法:1.馄饨皮摊在掌心,放上点肉,用手一抓,一只馄饨就成...

芝士花瓣面包

芝士花瓣面包

做法:1.将A料(高筋面粉220克、细砂糖35克、温水125克(可用温...

丁香酸梅汤

丁香酸梅汤

做法:1.将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香...

小酥肉

小酥肉

做法:1.猪肉洗净后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过...

白汁鲈鱼

白汁鲈鱼

做法:1.鲈鱼一条劏好洗净,用酒、盐腌好。 2.冬菇、陈皮用水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions