• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鱼柳配南瓜橙汁

食材

材料：此用料量为4份制，南瓜煎鱼柳用料：南瓜500g，鲈鱼600g（斜刀切4cm厚块），鼠尾草16片，橄榄油1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g），南瓜橙汁用料：南瓜100g（切小块），小洋葱1个（切碎），白砂糖1茶匙（5g），黄油1汤匙（15g），清水100ml，橙汁4汤匙（60ml），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）

做法

煎鱼柳配南瓜橙汁
做法：
南瓜做法：
将南瓜去皮、去籽，先切成5mm厚片，再切成三角形。
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后放入南瓜片，把两面各煎2分钟，再调入盐和黑胡椒碎。
锅中留底油，烧热后放入鲈鱼块用中火将两面各煎2分钟，再调入盐和黑胡椒碎。
将鼠尾草放入锅中，用底油煎脆。
最后依次将南瓜片和鲈鱼块叠放在盘子上，上面浇上南瓜橙汁，用鼠尾草做装饰即可。
南瓜橙汁做法：
黄油放入锅中加热融化，待烧热后放入小洋葱碎炒香，再放入南瓜块和白砂糖翻炒5分钟，接着倒入清水大火煮沸，再转小火煮制10分钟。
将南瓜放入打碎机里打制成泥，再用筛网过滤，倒回锅中加热。
最后加入橙汁用小火加热5分钟，调入盐和胡椒粉即可。

相关菜谱

南瓜粥 南瓜粥
南瓜粥 南瓜粥
南瓜粥 南瓜粥
饺子 饺子
南瓜饼 南瓜饼
黄金橙汁鱼柳 黄金橙汁鱼柳
南瓜饼 南瓜饼
XO酱 XO酱

其他菜谱

麻辣香锅

麻辣香锅

做法：?1、土豆，地瓜，胡萝卜，冬瓜等，切薄片，用水冲洗一...

肉夹馍

肉夹馍

做法：1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中...

山楂马蹄鸳鸯卷

山楂马蹄鸳鸯卷

做法：1.先将山楂洗净切碎用110ML的水煮溶，再加山楂酱调匀，...

香蕉核桃马芬蛋糕

香蕉核桃马芬蛋糕

做法：1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉与泡打粉过筛；...

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

做法：1) 黑芝麻洗净沥干，放烤盘平摊，入烤箱350F烤10-15分钟，...

玫瑰腐乳鲍鱼酥

玫瑰腐乳鲍鱼酥

做法：制作（按顺序）： 1、核桃汆水去皮微熟，花生微熟去皮...

雪衣红沙

雪衣红沙

做法：1、豆沙切小粒搓圆，不宜太大。 2、蛋白放深容器里用电...

南瓜蒸肉

南瓜蒸肉

做法：1、将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子...

金华白玉卷

金华白玉卷

做法：1、冬瓜片用热水浸软，沥干 2、放入各种材料包卷起来...

蜂蜜菊花果冻

蜂蜜菊花果冻

做法：1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊...

水煮肥肠

水煮肥肠

做法：1、先把肥肠煮熟切断备用 2、在锅里倒入油，然后把小米...

圣诞大餐—Gingerbread姜饼

圣诞大餐—Gingerbread姜饼

做法：将面粉过筛，加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。...

龙骨炖雍菜

龙骨炖雍菜

做法：1、龙骨斩件汆水，萝卜切块，姜切片，空心菜洗净待用...

芙蓉炸豆腐

芙蓉炸豆腐

做法：1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分；蛋打散成蛋液；白萝卜...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法：1.少许油烧热后放入生菜. 2.然后撒上一点盐. 3.再淋上适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version