使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鸭胸配蓝莓汁

食材

材料:材料鸭胸肉、胡萝卜、小红萝卜、西兰花、洋葱末、雪梨酒、盐、胡椒、黄油、蓝莓、黄汁

做法

煎鸭胸配蓝莓汁
做法: (1)鸭胸肉皮朝上剁花刀,加盐、胡椒、雪梨酒腌渍入味。
(2)用煎盘将腌好的鸭胸肉煎至熟。
(3)胡萝卜等改刀,焯水,用黄油加洋葱末翻炒,并加入盐、胡椒调味。
(4)蓝莓打碎,加入黄汁,加盐、胡椒调味,即成蓝莓汁。
(5)将煎好的鸭胸肉装盆,淋入烧热的蓝莓汁,以胡萝卜等蔬菜装饰。
特别关照
上菜时,可将鸭胸肉斜刀批成片,整齐地排放在盆的一侧。

其他菜谱

巧克力杏仁玛芬

巧克力杏仁玛芬

做法:1.隔水融化巧克力,室温软化后的黄油打软加入细砂糖打...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法:1.模具内垫剪裁好的油纸,备用 2.黄油切小块软化后,加...

烧双冬

烧双冬

做法:1、冬菇去根洗净,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;...

自制tortilla chips

自制tortilla chips

做法:1. 将除水意外的原料混合,然后逐渐加入水,揉成一个面...

美味茄子的十五种做法1

美味茄子的十五种做法1

做法:1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条,放...

炒蘑菇白菜片

炒蘑菇白菜片

做法:1、白菜洗净去叶,抹刀切成片,下沸水焯烫透,捞出投...

朗姆酒侵杨梅

朗姆酒侵杨梅

做法:1.先将杨梅用清水洗净,撒入盐,用淡盐水将杨梅浸泡...

红烧丝螺

红烧丝螺

做法:1. 油烧制8成热、加入处理好的丝螺翻炒 2. 加入备好的老...

西瓜水果盅

西瓜水果盅

做法:1.将小西瓜洗净,在蒂头下5公分处切开,以挖球器挖出一...

辣椒油洋葱拌黄豆芽

辣椒油洋葱拌黄豆芽

做法:1.黄豆芽焯水,温水下入,水开后即可捞出控干。 2.洋葱...

玉米葱炒蛋

玉米葱炒蛋

做法:一、葱切粒; 二、玉米在锅上用少量黄油(菜油也可以...

香肘荞面

香肘荞面

做法:1、将肘子焯水入白卤水中小火卤2小时至熟软,改刀成长...

拌肘子

拌肘子

做法:1.准备工作:熟白肘肉切成大片;黄瓜洗净,沥去水分...

蜂蜜海绵蛋糕

蜂蜜海绵蛋糕

做法: 将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,(40度) 打至...

香葱薯条

香葱薯条

做法:1.马铃薯洗净去皮后,用刀切成厚约1公分的长条。 2.将切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions