使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木耳炒回锅肉

食材

材料:·干黑木耳一把 ·带皮猪后腿肉300克 ·陴县豆瓣酱100克 ·白糖8克 ·花椒3克 ·姜3片 ·鸡精2克 ·青红椒各半个

做法

木耳炒回锅肉
做法: 1、将黑木耳用清水泡发后撕成小片(大约1厘米见方左右备用;

  2、猪后退肉洗净,姜切丝,青红椒切圈备用;

  3、锅中放水置旺火上烧开,将猪后腿肉放入热水中煮10分钟左右,捞出晾凉,切成厚度为一元硬币左右的肉片,备用;

  4、炒锅置旺火上,加入食用油烧至八成热,下花椒、姜丝爆一下后再放入切好的肉片,翻炒一会,待肉边沿卷起时放入白糖、陴县豆瓣酱继续翻炒一会后将肉拨到一边,倒入撕好的黑木耳和青红椒圈用剩下的锅底油煸炒一下,在混炒,见黑木耳发软时放入鸡精起锅盛盘。

其他菜谱

花生桂圆煮

花生桂圆煮

做法:花生洗干净,泡半个小时, 桂圆去核 木耳泡发好 先煮木...

川辣凉面

川辣凉面

做法:1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。 2.把熟面盛盘,...

炝香鱿鱼须

炝香鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须治净改刀成条; 2.冬笋切成头粗丝; 3.干辣椒切...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1、冬瓜切去皮,除去籽以后,切成小块。锅里烧开水,...

洋葱鲔鱼盒

洋葱鲔鱼盒

做法:1.洋葱切丁;鲔鱼罐头肉沥干备用。 2.锅烧热加1/2茶匙油...

豆腐鱼片生菜汤

豆腐鱼片生菜汤

做法:清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起...

清凉夹沙绿豆糕

清凉夹沙绿豆糕

做法:1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加...

美味魔尾鱼

美味魔尾鱼

做法:1- 将2斤左右的皖鱼剖腹洗静,切片或块于盆中,加入腌...

补血养颜——红枣桂圆茶

补血养颜——红枣桂圆茶

做法: 1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,...

脆皮苋菜梗

脆皮苋菜梗

做法:1.苋菜梗洗净切段备用。 2.脆皮切成小块后清水冲洗一下...

糖浸樱桃萝卜

糖浸樱桃萝卜

做法: 樱桃萝卜择去樱叶,用清水冲洗干净表面的泥土,从一...

串烤羊肉

串烤羊肉

做法:将羊肉剔净筋皮,切成60块,放在容器内,加上全部的调...

百香果牛油饼干

百香果牛油饼干

做法:1.牛油放室温,切小块,加细砂糖打发 2.再把百香果果肉...

原汤老母鸡

原汤老母鸡

做法:1、取碗1只,里面放点盐水,将老母鸡宰杀,鸡血放在准...

雪可丹麦

雪可丹麦

做法:1.将材料中除了酥油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions