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清炒素四色

食材

材料:芽菜250克,韭菜150克,胡萝卜半个,木耳5朵,盐适量,生抽适量

做法

清炒素四色
做法: 1.芽菜洗净;韭菜洗净后切段;胡萝卜去皮洗净后切片;木耳洗净浸软后剪成小朵。
2.锅内放少量油,烧热后加入胡萝卜和木耳翻炒。
3.加入韭菜及芽菜炒至软身。
4.加入适量盐和生抽调味即可。

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