做法：1. 南瓜去皮去籽，用刨丝板刨成丝状，虾米用清水泡软，...
做法： 牛腩洗净，切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净，去皮后切...
做法：1.将排骨切件焯水。 2.菜干洗净。 3.胡萝卜去皮切块。...
做法：1.干酱菜用冷水略泡几分种，稍稍泡发，然后取出，沥干...
做法：1.蓬莱米洗净，放置於筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：虾剪去须爪，开背，拍扁，用生抽、料酒腌上； 蒜、姜...
做法：1.油菜洗好，备用，这次油菜小，可以整个炒，如果嫌大...
做法：1）开背虾洗净剥出虾仁，背部用刀划深一点，然后在腹...
做法：1.把猪里脊切去掉筋切薄片，泡在清水里半小时后挤去水...
做法：(1)香菇泡软备用。 (2)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净...
做法：1.鸡脚洗净后剁去指尖，再去掉胫骨后，备用。 2.起一锅...
做法：1.将猪肉洗净后切成小块，斩成肉末，放入盆内，加鲜酱...
做法：1.先将小米磨成细粉，加入盐拌匀，沖入沸水立刻略拌数...
做法：1.海藻用清水浸软洗净；虾皮洗净沥干水。 2.水开后放入...
做法： 将辣椒、虾米、蒜仁捣碎，让味道散发出来。再放入鱼...
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