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煎黄瓜

食材

材料:黄瓜,淀粉,肉沫,鸡精,盐

做法

煎黄瓜
做法: 1.黄瓜切半厘米圆块
2.下热油煎两面八成熟(撒些蒜沫)装盘备用
3.热锅下调好的水淀粉勾芡(淀粉一小勺、水一汤勺、酱油少许、鸡精、盐少许)烧开倒入肉沫烫熟淋在煎好的黄瓜上即可。

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