使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

浓汁鲤鱼汤

食材

材料:主料:鲤鱼1条(约400g),鸡腿菇50g,牛奶100g,枸杞10g,葱10g,生姜10g,盐5g,辅料:绍酒,胡椒粉少许

做法

浓汁鲤鱼汤
做法: 时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
1.鲤鱼洗净,切两段。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段。
2.烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,汆入绍酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开。
3.待焖至汤汁稍白时,入鸡腿菇、枸杞、葱段,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可。
提示:鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。

其他菜谱

红萝卜炒马铃薯

红萝卜炒马铃薯

做法:1.红萝卜和马铃薯洗净去皮,切长条备用。 2.热锅,倒入...

澄清奶油酱

澄清奶油酱

做法:取平底锅小火加热后,先放入无盐奶油至融化后,再加入...

海陆兼备的排骨蟹棒粥

海陆兼备的排骨蟹棒粥

做法:1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中; 2.加足量清水;...

素炒饼及快速烙饼法

素炒饼及快速烙饼法

做法:我觉得要想成为面食高手需要三个条件: 1、兴趣 :兴...

起司吉列鸡排

起司吉列鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状肉片...

一口串扬里肌猪排

一口串扬里肌猪排

做法:1.将2公分厚的里肌肉片切成6小块,均匀撒上盐、胡椒后...

宫保花枝

宫保花枝

做法:1.将花枝洗净,去除薄膜后在内面切出花纹,切成适当大...

酸菜炖丸子汤

酸菜炖丸子汤

做法:爆锅后,加高汤,加肉丸 水开后,炖2分钟,加酸菜,海...

三鲜面蛹

三鲜面蛹

做法:1.面粉加鸡蛋、水和成面团,醒30分钟(下图是刚和好的...

蚵仔汤

蚵仔汤

做法:1.蚵仔洗净沥干:酸菜、老姜切丝;青葱切末备用。 2.取...

麻辣耳丝

麻辣耳丝

做法:1.将材料B放入汤锅中煮开,再加进猪耳朵,以小火煮约...

辣烧黄蜡丁

辣烧黄蜡丁

做法:1.黄腊丁处理干净。 2.爆香葱姜、辣椒,加鱼煎一下。...

酸菜白肉锅

酸菜白肉锅

做法:1.将酸白菜稍微沖洗后切段,再拆开盒装火锅料一起放入...

什锦炒桂林米粉

什锦炒桂林米粉

做法:1.桂林粉泡水两小时,洗净备用。 2.墨鱼饼切丝,香肠...

花生辣子鸡

花生辣子鸡

做法:做法:鸡洗净斩件,以盐、生抽、米酒和少许生粉拌匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions