做法：1.将奶油提前软化至室温，面粉过筛；酵母先放入2大勺牛...
做法：1.将春笋头切1、5厘米的厚片，放入滚水里煮5分钟捞出滤...
做法：1、腐竹浸软，撕成小块待用。 2、鹌鹑蛋原只煮熟，浸冷...
做法：蛤蚧、光鸡分别定形焯水，放入炖盅内，党参、火腿、姜...
做法：1.1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净，加入料酒、精盐、姜汁，...
做法：1 玻璃碗里放煮好的绿色西米200克（西米煮法参考我其它...
做法：金针 牛肉 ...
做法：1.糖荚豌豆去蒂去筋，以盐开水煮两分钟，用冷水冲洗沥...
做法：1.贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨...
做法： 排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大...
做法： 牛腩切成3cm见方的小块。老姜削去外皮，切成薄片。香...
做法：1．先雕出一只下山猛虎摆在盘边。 2．再雕出几只鹿鼎摆...
做法：1、面粉中加入60克水，搅拌成雪花状。 2、用手大概揉搓...
做法：1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘...
做法：1.1+2+3+4+5+6，一起放进面包机，dough档，揉两分钟 2.视情况...
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