使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

板栗烧鸭腿

食材

材料:鸭腿(冷冻滴)4只、 新鲜剥皮板栗一斤、姜2片、葱花少许。 配料有酱油、八角、盐、糖。

做法

板栗烧鸭腿
做法: 1. 鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用。
2. 板栗洗净,备用。
3. 铁锅烧热,将腌制好的鸭腿和姜片丢进去炒。待鸭皮颜色变白后,适量倒入酱油老抽、一勺糖、2个八角。
兑入满锅热水。丢下板栗后就开始煮吧~(因为鸭腿是腌制过的,所以不要加盐了)
4. 水慢慢煮干后,颜色会变深。这个时段,要不停的翻炒,以免结底。待汤水干后,就成了酱鸭啦。
5. 出锅,撒葱~搞定!

其他菜谱

陈氏八宝粥

陈氏八宝粥

做法:1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡...

烟熏三文鱼蛋黄酱

烟熏三文鱼蛋黄酱

做法:1.将鸡蛋放到锅里,用冷水盖住鸡蛋。将水煮沸后盖上盖...

香花肉丸汤米粉

香花肉丸汤米粉

做法:1.香花洗干净切掉头尾再切碎下锅快速灼煮一下即可捞起...

芝士焗西兰花

芝士焗西兰花

做法:1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它...

双色冰淇淋蜜果

双色冰淇淋蜜果

做法:1.)先在浅钵中放入寒天以及少许糖渍黑豆,即可淋上少许...

红玉排骨汤

红玉排骨汤

做法:1.将排骨(肋骨切好的)洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...

干炸棒鱼

干炸棒鱼

做法:1、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧...

茶香酥饼

茶香酥饼

做法:准备工作:将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,...

慕丝蛋糕

慕丝蛋糕

做法:一,取小锅一个,放入明胶粉,倒入冰牛奶180g浸泡,小勺...

莴笋叶拌豆腐干

莴笋叶拌豆腐干

做法:把莴笋叶汆烫,过水,切碎,把水挤干;豆腐干改刀(我...

核桃粥

核桃粥

做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,...

可乐饼

可乐饼

做法:1.把土豆皮去掉,洗干净放在碗里包上保鲜膜放入微波炉...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鲜鱼刮除鳞片、去除内脏后洗净沥干,抹上所有腌料备...

蒜辣炒四季豆

蒜辣炒四季豆

做法:A . 起油鍋 , 蒜 , 生辣椒剁碎 , 倒入小火稍炒 。 B . 四季...

柳橙优格布丁

柳橙优格布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions