使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

板栗烧鸭腿

食材

材料:鸭腿(冷冻滴)4只、 新鲜剥皮板栗一斤、姜2片、葱花少许。 配料有酱油、八角、盐、糖。

做法

板栗烧鸭腿
做法: 1. 鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用。
2. 板栗洗净,备用。
3. 铁锅烧热,将腌制好的鸭腿和姜片丢进去炒。待鸭皮颜色变白后,适量倒入酱油老抽、一勺糖、2个八角。
兑入满锅热水。丢下板栗后就开始煮吧~(因为鸭腿是腌制过的,所以不要加盐了)
4. 水慢慢煮干后,颜色会变深。这个时段,要不停的翻炒,以免结底。待汤水干后,就成了酱鸭啦。
5. 出锅,撒葱~搞定!

其他菜谱

清蒸虾

清蒸虾

做法:1.虾用盐水洗净。 2.将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加...

泰式鸡腿

泰式鸡腿

做法:1.先将去骨鸡腿在肉面划上交叉刀痕;洋葱切环状丝,香...

黑四剁

黑四剁

做法:1)将香菇用温水浸泡1小时后洗净,去蒂切成小粒。 2)...

鱿鱼干烧肉

鱿鱼干烧肉

做法: 鱿鱼干提前一夜凉水泡发,洗干净,去掉紫色的膜,切...

麒麟豆腐

麒麟豆腐

做法:1.将素火腿、绿竹笋、熟香菇切片备用;青江菜炒熟备用...

蛋奶酱

蛋奶酱

做法:1.先将蛋黄、芥末酱、盐、胡椒及少许白醋以打蛋器混合...

菊花猪肝汤

菊花猪肝汤

做法:洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花...

芙蓉蛋卷

芙蓉蛋卷

做法:1。芙蓉蛋卷的做法 2。虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放...

百合炖雪梨

百合炖雪梨

做法:1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。 2.百合用清水浸30分钟,...

焗烤南瓜鲜虾宽面

焗烤南瓜鲜虾宽面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

浓香南瓜肉酱

浓香南瓜肉酱

做法:热锅,放入黄油溶化,加入碎洋葱炒软;加入猪肉馅,炒...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1. 将鸡腿切块,先用半锅滚水汆烫去血水,捞出备用。...

黑芝麻山药糊

黑芝麻山药糊

做法:1.山药洗净去皮切成块加入适量的水放到电饭煲中煮熟,...

高丽菜饭

高丽菜饭

做法:1.白米洗净,泡水约1小时;虾米泡水约5分钟;高丽菜洗...

土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕

土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕

做法:1.奥利奥饼干去夹心之后,用料理机打成粉,然后和黄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions