做法：1.牛腩肉切小块，洗净汆烫后捞出放入高压锅。（注：用...
做法：1.明虾洗净，去虾线。 2.锅里加放两段葱、几片姜、几滴...
做法：1、将鸡腿剁块，加酱油、料酒略腌；干辣椒切段，姜、...
做法：1.草虾洗净沥干水份备用；青椒和黄甜椒洗净去籽切片备...
做法：1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟，放凉后剥丝备用。 2.将蚝油...
做法：(1)用热开水先将蚵稍微烫熟后放置一旁备用。 (2)起油锅...
做法： 海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净，用盐、白胡椒粉...
做法：热镬烧油爆香蒜蓉盐倒入鸡蛋汁煎炒成蛋碎。 加入青葱...
做法：(1)把锅烧热，将熟火腿丁，白糖，料酒下锅炒，待糖溶化...
做法：1.牛肉(猪肉、鸡肉均可)，切成小块，土豆切小块，还可...
做法：1.西红柿在开水里烫一下，剥皮，切丁. 洋葱切丁。 2.用...
做法：1.荷叶洗净、汆烫；干贝汆烫后抓丝；蛋豆腐对半切薄片...
做法：1.牛筋放入锅中，与淹过牛筋的水量一起预煮20～25分钟，...
做法：1）把金鲳鱼洗净凉干（鱼的内脏在超市里就被清理干净...
做法：1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。 2.白、绿花椰菜分别洗...
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