做法：1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；...
做法：1.五花肉洗净切适当大小，放入锅中略炸至上色后，捞出...
做法： 羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，再切成3cm长、2cm宽、...
做法：1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再...
做法：1.)在手上沾上少许太白粉，把麻糬团搓成长条状，再分割...
做法：(1)菜包外皮：将糯米浆及蓬莱米浆混合均匀后，舀出1大...
做法：和面。加点点盐增加劲道。 像做饺子一样分出面剂子，...
做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1.牛蒡用刀背刮除外皮，再削成细丝，并浸泡于醋水中；...
做法：(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入...
做法：1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...
做法：1.将面粉和水按2：1的比例揉成面团。这里我用了200g的面...
做法：1、松花蛋剥去壳，放在碗里上蒸锅蒸5分钟，晾凉后切成...
做法：1.小羊排腌一个晚上，盐，生抽，黑胡椒粉等 2.冲掉上面...
做法：1.虱目鱼肚洗净，切成片状，用酒、姜片、盐一起腌约...
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