使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛排丼

食材

材料:沙朗牛排200公克,奶油1小块,蒜头1瓣,洋葱30公克,牛骨高汤1/2杯,盐少许,胡椒粉少许

做法

牛排丼
做法: 1.沙朗牛排先用少许盐、胡椒粉腌30分钟,再用1大匙橄榄油煎至喜欢的熟度,取出切成条状。准备一人份的白饭,放入大碗中,再将牛排放在饭上备用。
2.蒜头、洋葱都切末备用。
3.利用煎牛排时产生的肉汁,爆香蒜末、洋葱末,倒入牛骨高汤,煮成浓稠状,再淋在作法1的牛排上,最后放上1小块奶油,奶油遇热会慢慢融化,趁热享用即可。

其他菜谱

东方鸡尾酒

东方鸡尾酒

做法:(1)准备一个啤酒杯(或各式较大容量杯子均可)。 (2)先将冰...

黄鳝排骨粉丝汤

黄鳝排骨粉丝汤

做法:1. 排骨洗净,汆水捞起; 2. 煮沸煲里的清水,放入排骨...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.将一半芒果切成小块,另一半榨汁与牛奶混合。 2.用适...

煎酿蒜苔如意结

煎酿蒜苔如意结

做法:1、蒜苔放入开水中灼软,沥干备用 2、蒜苔扑点干粉,打...

黄鱼豆腐汤

黄鱼豆腐汤

做法:1.黄鱼剖好,洗净,抹干鱼身上水份;豆腐切方块;生姜...

日式红烧鸡

日式红烧鸡

做法:1.将鸡肉冲洗干净,用纸巾拍干。取一个深的大盘或大碗...

西红柿色拉拌青柠辣椒油

西红柿色拉拌青柠辣椒油

做法:1.将西红柿片依次排放在盘里,浇上些青柠汁。 2.用中火...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:1.梅干菜用水泡约5分钟后,洗净切小段备用。 2.热锅,加...

水果清凉汤

水果清凉汤

做法:1.先把绿豆莲子汤煮好晾凉; 2.加入时令的新鲜水果就好...

鲫鱼木瓜汤

鲫鱼木瓜汤

做法:1)鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水...

蜜汁鸡丁土司饺

蜜汁鸡丁土司饺

做法:1.先将材料2一起煮至砂糖融化后即为蜜汁。 2.用刀在鸡腿...

绿豆芽炒肉丝

绿豆芽炒肉丝

做法:1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成...

陈皮牛肉

陈皮牛肉

做法:清水里泡1-2小时去掉血水,然后洗干净沥水,切小块。大...

皮蛋肉碎麻叶汤

皮蛋肉碎麻叶汤

做法:1.猪肉切碎、调味,待用。 2.麻叶洗干净后,先过一过水...

沙律片皮鸡

沙律片皮鸡

做法:1、将光鸡剖开洗净,挖出鸡眼,用白卤水慢火将鸡浸熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions