使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛排丼

食材

材料:沙朗牛排200公克,奶油1小块,蒜头1瓣,洋葱30公克,牛骨高汤1/2杯,盐少许,胡椒粉少许

做法

牛排丼
做法: 1.沙朗牛排先用少许盐、胡椒粉腌30分钟,再用1大匙橄榄油煎至喜欢的熟度,取出切成条状。准备一人份的白饭,放入大碗中,再将牛排放在饭上备用。
2.蒜头、洋葱都切末备用。
3.利用煎牛排时产生的肉汁,爆香蒜末、洋葱末,倒入牛骨高汤,煮成浓稠状,再淋在作法1的牛排上,最后放上1小块奶油,奶油遇热会慢慢融化,趁热享用即可。

其他菜谱

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

做法:1.蛋白糊:蛋白5个,白醋几滴,细砂糖70克蛋黄糊:蛋黄...

魔芋烧鸭

魔芋烧鸭

做法:1.将水魔芋切成5厘米长、1.5厘米宽的条,与茶 叶(装布...

芒果虾仁沙拉

芒果虾仁沙拉

做法: 干虾仁用温水泡软后放入沸水中汆烫,捞出沥干水分。...

蚝油凤尾菇

蚝油凤尾菇

做法:1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝...

清蒸新鲜羊头鱼

清蒸新鲜羊头鱼

做法:1. 新鲜羊头鱼一条,刮鳞清理肚肠洗净控干水,在鱼身两...

凉拌豇豆

凉拌豇豆

做法:1.豇豆放开水中煮熟捞出,沥干水分,切段; 2.放上面所...

海鲜纽堡

海鲜纽堡

做法:1) 锅里放牛油融化,加龙虾肉丁,小火翻炒数下,加带子...

豆干面条烧肉肉

豆干面条烧肉肉

做法:烧肉,素鸡卷切片,下锅炒,加水,酱油,料酒,烧开,...

炸百页豆腐

炸百页豆腐

做法:1.将百页豆腐洗净沥干水分后,切块状备用。 2.将作法...

牛肉炒乌冬面

牛肉炒乌冬面

做法:1.乌冬面灼一下水,过冷河,控干水分。 2.牛肉切丝,用...

陈皮红衫鱼

陈皮红衫鱼

做法:1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水,然后用适量盐及胡椒...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.四季豆摘去两端老梗,洗净沥干,备用。 2.猪绞肉加入...

葱油藕苗

葱油藕苗

做法:1.【原料】藕苗、彩椒、蒜泥、盐、白醋、葱油、香油...

松子鱼球

松子鱼球

做法: 鱼肉(连皮)洗净切成8cm的方块,再纵横切成花刀,用...

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions