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酸菜肚片汤

食材

材料:猪肚 1副,酸菜心200公克,姜30公克,高汤 6杯,盐 1大匙

做法

酸菜肚片汤
做法: 1.猪肚洗净并用沸水汆烫过,取出切小片备用。
2.酸菜心洗净后切小片,姜切片备用。
3.锅内加入适量的高汤,放入猪肚片煮软,再加入酸菜心、姜片,煮约5分钟,再加入盐调味即可。

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