做法：1.竹笙用开水泡软后剪去头尾；美国芦笋切段，比竹笙略...
做法：1、豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。 2、热锅下油，将姜丝放...
做法：1、将排骨过水焯一下取出控干，再过油炸一下备用； ...
做法：1.奶油软化后，与细砂糖、盐一起打至松发变白。 2.蛋打...
做法：1.皮蛋去壳，每颗切约4片，置于盘上。 2.将酸姜切片，铺...
做法：1）肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞...
做法：一、冬菇泡一天，开锅烧热水，加几滴油，冬菇焯水；...
做法： 1、南瓜蒸熟，压成泥备用 2、糯米粉加适量温开水，揉...
做法：1.将蛋豆腐切长条状；百合洗净；枸杞泡水；蟹腿肉汆烫...
做法：1.牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及...
做法：热锅，上油，炒香肉片，爆香葱姜蒜，加入番茄，蘑菇，...
做法：1.将全翅洗干净后，用叉子在翅膀上叉些洞洞，加入酱中...
做法：1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。 2、把...
做法：1.将奶油自冰箱取出，回温到室温，若室温偏高奶油黏手...
做法：1.排骨之间划一刀， 红酒，蒜汁儿，黑胡椒，一点点gr...
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