使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

核桃汁小牛排

食材

材料:核桃汁用料:橄榄油2汤匙(30ml),核桃仁70g,帕玛森奶酪粉2汤匙(30g),洋葱1/2个(切碎),淡奶油100ml,水100ml,盐1/3茶匙(2g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),小牛排用料:橄榄油4汤匙(60ml),小牛里脊肉200g,柠檬汁1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

核桃汁小牛排
做法:
核桃汁做法:
中火加热炒锅中的橄榄油,待烧热后将核桃仁和洋葱碎放入炒锅中炒出香味,再加入淡奶油、帕玛森奶酪粉和水,用中火加热3分钟。
将汤汁放入打碎机中搅碎,再倒回锅中用中火加热,收稠后调入盐和白胡椒粉即可。
小牛排做法:
取橄榄油2汤匙(30ml)和柠檬汁放入碗里混合均匀。
在小牛里脊肉中调入盐和白胡椒粉,再放入柠檬橄榄油中腌制2小时。
中火加热锅中的橄榄油2汤匙(30ml),待热后将小牛里脊肉放入锅中煎至五成熟(约2分钟),取出后放入盘中,再淋上做好的核桃汁即可。

其他菜谱

银耳莲子百合羹

银耳莲子百合羹

做法:1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。 2.银耳切掉根,切小...

炒莴笋

炒莴笋

做法:1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆...

香酥苹果旺来派

香酥苹果旺来派

做法:1.苹果去皮洗净切丁备用;凤梨去皮洗净切丁备用。 2.热...

糯香豆沙花儿卷

糯香豆沙花儿卷

做法:豆沙馅搓成条状备用。将糯米粉,粘米粉,糖,水,油拌...

鳗鱼风味厚蛋煎

鳗鱼风味厚蛋煎

做法:1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...

春天里的艾草青团

春天里的艾草青团

做法:1. 1杯水微波炉加热,加入2大勺艾草粉和半杯白糖,调匀...

蒜末辣酱

蒜末辣酱

做法:1.蒜头和辣椒洗净后,沥干水份,切成碎末状备用。 2.将...

2010精品寿司

2010精品寿司

做法:寿司 ...

沙滩基围虾

沙滩基围虾

做法:1、斑节虾去须、脚,剥开腹部;面包切成丁。 2、斑节虾...

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐

做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...

成都凉粉

成都凉粉

做法:1.先将1份淀粉加入1份水中搅拌均匀 2. 余下的5份水在锅里...

山药南瓜汤

山药南瓜汤

做法:1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,...

烤猪肉小香肠

烤猪肉小香肠

做法:1、小香肠冲洗一遍,每根平均切成3段,取竹签穿成串,...

沙茶小炒

沙茶小炒

做法:1.虾米泡软后摘去硬壳,五花肉切成小片,鱼丸切丁,豆...

奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼洗净 鱼身上斜切数刀 葱切段 葱白拍松 选一根长的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions