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什锦年糕
做法:1.年糕切成条,水发香菇切成对开, 菜洗净后红青椒、包心...
煮花生
做法:1.花生洗净放入高压锅内备用。 2.在锅内加入适量的桂...
自家味道的小笼包
做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,莲藕...
双色松糕
做法:1.红薯可以去皮蒸熟,可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压...
西芹百合
做法:油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀...
板栗山鸡
做法:1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净,剁成2.5厘米...
奶酥面包
做法:1.牛奶加温至30℃,取5倍干酵母重量的牛奶与酵母混和泡...
萝卜糕
做法:1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...
猪脚面线
做法:1.卤猪脚和附上的卤汁一起倒入碗中放入电锅内蒸热。...
辣炒基尾虾
做法:1.基尾虾处理干净。 2.锅中倒油,加入老干妈豆豉酱一勺...
卤笋丝
做法:1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分...
豆腐鸡片
做法:1.鸡肉洗净切成片;豆腐切块;珍菇、玉米笋、胡萝卜洗...
白酒油醋汁
做法:将所有材料搅拌均匀即可 ...
东青小笼包
做法:1.海菜洗净并沥干水份,备用;豌豆仁洗净后拍碎,备用...
鸡蓉栗米盖浇山药
做法:山药去皮切片,整齐的排列在碗里,上锅蒸15分钟。 炒锅...