做法：1、冬瓜洗净，去皮、瓤，用小勺挖成球形。 2、菜心去根...
做法： 1、吉列丁先用冰水泡软 2、软化奶油芝士并打至细滑加...
做法：1.将所有材料混合好，顺一个方向搅拌，上劲后，静置入...
做法：1.把烤模用黄油涂一层后撒上面粉，再把多余的面粉倒出...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.将45g黄油、90g水和1/4勺盐混合中火煮至沸腾 2.离火筛入...
做法：1.肉末提前放入少许油，盐，鸡精，酱油味好先~ 2.先放入...
做法：1.排骨砍成约两指宽的小块，放盐，酱油，生粉，料酒，...
做法： 1、抹茶粉与糖粉混合拌均. 2、黄油软化，加糖粉打发...
做法：1.取一碗，放入开水及椰子糖，搅拌至椰子糖溶化。 2.于...
做法：1）将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着...
做法： 牛骨汤： 1、将配料放入料包中； 2、将牛骨清洗干净，...
做法：1.将花枝身切成花状，再用沸水汆烫约分钟后，过冰水，...
做法：冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅，加...
做法：一、将豆腐先切成大方块，再一块块对开，最后片成一分...
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