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黄金咖哩角

食材

材料:大白皮12张,鸡肉丁50公克,肥肉丁40公克,虾仁丁50公克,香菇丁30公克,洋葱丁40公克,太白粉40公克,盐1/2小匙,糖2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,咖哩粉40公克,椰浆40㏄

做法

黄金咖哩角
做法: 1.)把所有调味料及内馅材料,用手搅拌均匀即为馅料。
2.)将馅料等分成12份,每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中,对折成为三角形,放入180℃的油锅中炸至浮起,将咖哩角翻面,炸至外表呈金黄色即可。

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