做法：光老鸭上色，油炸后，斩块，皮朝下，整齐摆放扣碗中，...
做法：先将小黄鱼冲洗干净，炒勺放油烧至七成热时，把黄鱼下...
做法：1.蛋白加檸檬汁先打以中速出豐富的小泡沫，在分次加入...
做法： 煮焦糖：小湯鍋裡放入砂糖7大匙，先用中大火加熱至糖...
做法：1.鸡肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油...
做法：1、青瓜洗净切细条，大葱择洗净切丝，肉末过油后和东...
做法：1.所有材料都分别秤量好备用，材料必须秤量精准，才不...
做法：1.牛肉洗净、切丝，加入腌料搅拌均匀后腌约10分钟，再...
做法：白鳝为生于大海，长于江河的水产，有河鳗之称，是中国...
做法：1、芥兰洗净，去叶留梗切长3厘米的段，中间套上红椒圈...
做法：1、红鲑鱼取净肉，片成大片，卷成卷摆盘。 2、茼蒿取尖...
做法：1.材料Ａ混合过筛，与材料Ｂ一起拌匀成面煳。 2.将蛋加...
做法：1.蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一...
做法：1.新鲜的虾剥出虾仁，去肠线，切成茸，加盐，葱姜末，...
做法：一、先炒好鸡粒，盛起备用； 二、另起锅，放两三片姜...
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