做法：猪腰治净，改刀，汆水定型，加花雕酒、生抽、盐、姜、...
做法：1.)将牛腱洗净川烫后，取出沖冷水，切片备用。 2.)起油...
做法：1.将蛋白滴入白醋，打至气泡后，分两次加入白糖打至中...
做法：1.排骨洗净，过沸水2分钟，捞起备用。 2.红辣椒、洋葱、...
做法：绿豆洗净，不需浸泡，加入2000㏄的水，直接用快锅煮约...
做法：1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制...
做法：1.将灵芝撕成小块与鸡壳一起入锅加水烧开。 2.文火煮...
做法：1.将烫面面糰揉成长条，以滚刀切法分割成每个约40～4...
做法：1.将牛肉切成牛柳。加生抽，老抽，料酒，淀粉，水反复...
做法：1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥...
做法：1.将鲜虾处理干净，只取里面的虾仁，然后剁成虾泥，这...
做法：(1)高粱酒、柠檬汁放入Shake杯内，Shake后倒入杯中，再注...
做法：1.鱼片洗净去皮、切片备用。 2.将作法1的鱼片放入腌料中...
做法：1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。...
做法：1.芹菜取茎切粒、皮蛋略煮（为凝固蛋黄）切粒、红椒切...
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