使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉水饺

食材

材料:主料:大葱150克,姜末1?5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克。面粉500克,牛肉300克,青菜150克。

做法

牛肉水饺
做法: 1?把牛肉剁碎,加酱油、姜末、豆油,放3两水搅匀,再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎,用开水烫一下,挤去水分,放在肉内搅匀成馅。
2?把面粉用温水和好揉匀,醒一会揉光滑,搓成长条,下成60个剂子,按扁,擀成圆形薄皮。
3?左手拿皮,右手抹馅,再用双手含拢包成月牙形饺子。
4?把水烧开,饺子下锅时,随时用勺将水推转,锅开时点些凉水,饺子皮馅分离鼓起时捞出。

其他菜谱

丝瓜蛤蜊鸡蛋面

丝瓜蛤蜊鸡蛋面

做法:1. 蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟,讲肉挑出并放入煮蛤蜊...

杏仁奶茶

杏仁奶茶

做法:1.杏仁去皮,研磨为细粉; 2.杏仁、白糖、牛奶加清水适...

凤梨蜜酱

凤梨蜜酱

做法: 将菠萝切去外皮,切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁...

酥炸藕盒

酥炸藕盒

做法:1.买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅。 2.加入葱姜末...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。 2.热油锅,取厨...

南瓜蛋糕卷

南瓜蛋糕卷

做法:1.预热烤箱190度。在38*25*3厘米的烤盘抹一点油,然后铺一...

罗汉果西洋菜煲猪展

罗汉果西洋菜煲猪展

做法:1. 罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘好; 2. 猪展肉洗净,切...

蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

做法:酒糖液做法:100g水和50g糖(不在上面的份量中)煮溶解...

青花椒鲍鱼仔

青花椒鲍鱼仔

做法:1、鲍鱼仔放沸水锅内焯水,捞出洗净,放碗内,加入少...

椰子薄饼

椰子薄饼

做法: 将面粉用细筛勺过滤于中型容器中。放入鸡蛋和蛋黄用...

花雕豆腐

花雕豆腐

做法: 干香菇用水发好,切去蒂。泡香菇的水别倒了,经沉淀...

花生酱春卷结

花生酱春卷结

做法:1.)将春卷皮平铺在桌面上,在中间涂上花生酱,然后卷起...

莳萝鱼排

莳萝鱼排

做法:1.)将橄榄油烧热后放入鱼排(鳕鱼、鲑鱼或旗鱼也可)煎熟...

籽椒甜翅

籽椒甜翅

做法:1. 鸡翅洗净,切两段 2. 大蒜,红辣椒切碎 3. 糖,盐用水...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软;另起锅下底油炒豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions