使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

核仁巧克力焦糖芝士蛋糕

食材

材料:混合好的巧克力小方块饼粉1盒(255克),鸡蛋1个,冷水1汤匙,独立包装的焦糖(太妃糖)1盒(390克),炼乳140克,软化的奶油干酪452克,白糖100克,香草精1茶匙,鸡蛋2个,巧克力乳脂浇料350克

做法

核仁巧克力焦糖芝士蛋糕
做法: 1.烤箱预热到摄氏175度。在22.5厘米的弹簧扣模锅底部抹少许油。
2.用小碗将巧克力小方块饼粉、1个鸡蛋和水搅拌好后均匀浇到抹过油的锅里,烤25分钟。
3.用小火在大平底锅内将焦糖和炼乳溶化,频繁搅动,直到浓稠均匀为止。将调好的汁预留1/3杯,其余的倒进热的刚烤好的核仁巧克力皮上。
4.在大碗里用电动搅拌器将奶油干酪、糖和香草精打散。依次打入鸡蛋,每加一个就彻底搅拌一下。然后将混合好的奶油干酪淋在拌好的焦糖上。
5.烤40分钟左右后,将蛋糕留在锅里冷藏。彻底冷却后,用小刀沿边缘轻轻滑动即可将蛋糕与锅壁分开。将预留的焦糖汁加热后,舀在芝士蛋糕上。最后在顶上淋些巧克力浇汁即可。

其他菜谱

今晚烧的猪蹄很成功

今晚烧的猪蹄很成功

做法:先把猪蹄用开水烫过,下高压锅,水盖过一点就好。 八...

茄汁松仁竹节虾

茄汁松仁竹节虾

做法:1.将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。 2.入油锅煎...

酱爆猪肝

酱爆猪肝

做法:1.猪肝切成片,加盐、鸡精、酱油、料酒及少许淀粉拌匀...

鸡肉松子圆面

鸡肉松子圆面

做法:1.将鸡肉片酱油、盐、糖、白酒腌10分钟并用橄榄油煎熟...

老友炒蛏子

老友炒蛏子

做法:1.蛏子螺开壳留单边壳,去掉沙肠,用水冲洗干净。 2.锅...

烟熏味腊肉

烟熏味腊肉

做法:1. 带皮五花肉切成宽约3寸的长条,按以后炒菜的盐量在...

冬瓜绿豆汤

冬瓜绿豆汤

做法:1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗...

泡椒带鱼

泡椒带鱼

做法:1.鱼洗净切段,用少许的盐和姜汁擦一遍,倒上少许料酒...

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

做法:1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。 2.将叉烧酱倒入...

香菇榨菜蒸鸡

香菇榨菜蒸鸡

做法:1.鸡洗净斩件;香菇用清水浸软后沥干水;榨菜洗净。...

甜椒炒黄鳝

甜椒炒黄鳝

做法:1.黄鳝用盐温水洗干净; 2.油爆香蒜蓉; 3.炒三色甜椒...

鳞香鲫鱼

鳞香鲫鱼

做法:1.鲫鱼去腮、内脏,从中间片成两片,切成小块,加盐...

蟹味甜不辣

蟹味甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥...

冬瓜雪耳炖猪骨

冬瓜雪耳炖猪骨

做法:1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水; 2、将冬瓜洗净把...

炸酱凉面

炸酱凉面

做法:1.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入凉面等到水滚后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions