使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑椒鱼卷

食材

材料:鲈鱼肉200g、西红柿10g、菠菜5g、菜花5g、土豆泥50g、苹果10g、圆葱碎5g、西芹碎5g。调料黑胡椒0.5g、番茄沙司10g、盐2g、鱼高汤20g、橄榄油10g。

做法

黑椒鱼卷
做法: 将鲈鱼肉去骨,洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制卷上土豆泥作成卷,放入煎盘中煎上色定型后备用。煎盘倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入鱼肉卷、番茄沙司,盐、黑胡椒粉、鱼高汤、调味,用小火加热至成熟即可。配上西红柿、煮菜花、奶油菠菜、胡萝卜等配菜。
厨艺经验
鲈鱼肉卷成卷后用竹签穿起来,煎熟定型后再进行加工成菜。

其他菜谱

油汆臭豆腐

油汆臭豆腐

做法:1.将臭豆腐洗净沥干; 2.青蒜洗净,切成细丝; 3.锅架火...

软糯红烧肉

软糯红烧肉

做法:1.将五花肉切成块备用。 2.冷锅内放油,加白糖2勺,开中...

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

做法:1.材料合照 2.1、小棠菜剥去外面的大叶子作他用,只留下...

蛋皮卷

蛋皮卷

做法:1、把海苔铺在小竹帘上,铺满寿司饭放入盘中。 2、再把...

金蒜炒卤猪肠

金蒜炒卤猪肠

做法:猪肠以适量盐和生粉搓洗片刻,用清水冲洗干净,放入滚...

广东油鸡淋酱

广东油鸡淋酱

做法:(1)将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的...

芝麻茄条 -

芝麻茄条 -

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。...

豆奶优格

豆奶优格

做法:(1)把豆浆与牛奶在不?钢锅中调匀,加热至45℃关火。 (...

粉圆布丁

粉圆布丁

做法:1.粉圆加水煮约15分钟,膨涨即可捞起沥干,泡冷开水备...

石锅龙虾仔

石锅龙虾仔

做法:1、活龙虾仔把头掰掉,将虾尾中间的一叶左右摇晃使松...

酸梅汤

酸梅汤

做法: 1、山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖...

微波土豆泥

微波土豆泥

做法: 土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡...

diy肯德基至Q虾球

diy肯德基至Q虾球

做法:1.冻虾划开,去头去壳。 2.用刀将虾背划开,用牙签把虾...

纸包蛋糕

纸包蛋糕

做法:1. 先把蛋黄蛋白分开。 2. 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 c...

酱虾仁炒饭

酱虾仁炒饭

做法:虾在开水里烫至变色捞起去壳 , 切小丁 . 肉末炒散 ,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions