做法：1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。 2.将羊肉、姜片、...
做法： 牛腱子肉切成大块（因为炖的时间长，肉还会缩小，而...
做法：1. 南瓜洗净，削皮去瓤，切片； 2. 泥鳅用热水烫过，再...
做法：1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出，沥干水...
做法：1.白砂糖，颗粒粗一点的更好； 2.选择新鲜饱满的山楂，...
做法： 1、面粉放入面盆中，加入开水用筷子搅拌均匀，在分次...
做法：材料 中虾480克，蒜子(剁茸)2粒，姜米1/2茶匙，葱(切粒...
做法：1、鲫鱼剔骨，将鱼骨和鱼肉分别洗净沥水。 2、将鱼肉剁...
做法：1.准备工作（请看箭头部分）将螃蟹外壳清洗干净。大脚...
做法：1.茄子洗干净。 2.切条，也可以整根入锅蒸，不过时间要...
做法：1．将蟹洗净，蒸熟，冲洗一下，剔取蟹肉（蟹腿、蟹黄...
做法：1.加工食材,洗切后,把食材分别用水焯至三分之二熟,捞出...
做法：鸭肝出片，拍上玉米粉，鸡蛋，白芝麻制成半成品待用；...
做法：1、盆内放入1料的面粉，边用筷子搅拌边倒入开水，稍冷...
做法：(1)鸡腿肉出骨刀排斩断筋，放盐2g、味精1g、撒胡椒粉，...
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