使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛蒡天妇罗

食材

材料:牛蒡250公克,青苹果15公克,牛蕃茄5公克,太白粉少许,面衣适量,天妇罗沾酱适量

做法

牛蒡天妇罗
做法: 1牛蒡洗净去皮后,切成约0.3公分厚度的细丝;牛蕃茄汆烫去皮取出果肉捨弃后,将其剩下的部分切成片状,再把青苹果切成细条状后摆放在前述的蕃茄片上,最后用手捲起来成为青苹果捲条备用。
2.将作法1的牛蒡丝、青苹果捲条沾裹上一层太白粉后,再沾裹上面衣。
3.取一油锅并将油温烧热至170℃,再把作法2的所有材料放入油锅中,油炸约6分钟至酥即可捞起摆盘。
4.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。

其他菜谱

色彩香酥绿豆汤

色彩香酥绿豆汤

做法:将绿豆/百合/白果都洗干净。 让它们三合一浸泡热水20分...

白葡萄酒橄榄鸡

白葡萄酒橄榄鸡

做法:1.将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热...

雪莲果汤

雪莲果汤

做法:1.牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫。 2.慢火熬起码...

我爱花蟹

我爱花蟹

做法:1.按爪爪的贡献的方,做准备工作的时候用筷子沾酒一滴...

日式照烧鸡翅

日式照烧鸡翅

做法: 鸡翅一斤洗净,放冷水淹没鸡翅煮沸,出锅沥干水分;...

酸菜炒茭白

酸菜炒茭白

做法:1.酸菜洗净切丝备用.茭白洗净切片备用. 2.锅内放入底油...

麒麟石斑

麒麟石斑

做法:1.从鱼两侧将鱼肉切下,顺着鱼身斜刀切成宽约2公分半的...

番茄牛尾

番茄牛尾

做法:1.锅内放姜片,香叶烧开水先将牛尾下锅除血水浮沫,捞...

凉拌莴笋

凉拌莴笋

做法:1.1、先将莴笋去叶,修皮,切丝。用水焯一下,控干水分...

迷你鸡蛋三文治

迷你鸡蛋三文治

做法:1) 鸡蛋加冷水,小火煮10分钟至开,在冷水里浸泡2分分钟...

莲子糯米粥

莲子糯米粥

做法:1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。 2、把糯米淘...

薯香蛋饼

薯香蛋饼

做法: 马铃薯洗净,削去外皮,切成小碎丁。西式火腿也切成...

爆浆蓝莓Muffin

爆浆蓝莓Muffin

做法:取一盆打入鸡蛋,用叉子打散,接着放入牛奶,玉米油,...

自制汤元

自制汤元

做法:1.超市或粮店里买到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和...

客家封鸡

客家封鸡

做法:鸡的内脏整理干净,在背脊部剁5刀,香菇泡软去蒂;把香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions