使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐炸豆腐

食材

材料:老豆腐250克,新鲜红尖椒4个,葱1大勺,蒜末1大勺,盐1/2小勺,鸡精1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,花椒盐1/2小勺,食用油适量

做法

椒盐炸豆腐
做法: 1.红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;
2.老豆腐洗净后切成2cm见方的小块;
3.大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连;
4.炸至金黄色捞出沥干油;
5.锅内留少许底油大火爆香葱蒜;
6.放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火;
7.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可;

其他菜谱

棺材板餐盒

棺材板餐盒

做法:(1)先将土司用面包刀切成两段成长方形状,用八分热的油...

鱼香脆皮豆腐

鱼香脆皮豆腐

做法:1、将葱、姜、蒜切成末,将半勺盐、3勺白糖、半勺味精...

健康小炒

健康小炒

做法:1.准备绿豆芽、蒜薹、金针菇,也应该都算是健康的菜菜...

火腿奶酪三明治

火腿奶酪三明治

做法:1 生菜洗净,西红柿洗净切片,面包横切两半。 2 面包在...

老鸭笋干汤

老鸭笋干汤

做法:1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法: 1、小鸡斩块,榛蘑温水泡十分钟,放在流动的水里冲干...

豉香鳕鱼

豉香鳕鱼

做法:1.鳕鱼放微波炉解冻,洗干净,用盐,白兰地,胡椒粉腌...

莲藕条辣泡菜

莲藕条辣泡菜

做法:(1)将莲藕条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料(3)中以防...

炸鸡沙拉

炸鸡沙拉

做法:(1)将香酥鸡肉条切丝;西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜...

肉圆便当

肉圆便当

做法:1.)将材料(1)加入调味料(2)拌炒,炒熟后备用。 2.)将调味...

萝卜干炖仔鸡

萝卜干炖仔鸡

做法:①将小公鸡去毛、内脏及杂质,斩成块状,洗净。 ②将...

蒜香蜜汁排骨

蒜香蜜汁排骨

做法:1、排骨切小块用料酒、大蒜粉(或拍碎的新鲜大蒜)、...

香茅水果茶

香茅水果茶

做法:1.将荔枝剥壳洗净后切小块备用。 2.将柠檬香茅放入沖茶...

油浸红鲑鱼

油浸红鲑鱼

做法:1、红鲑鱼取净肉,片成大片,卷成卷摆盘。 2、茼蒿取尖...

炖啤酒鸡

炖啤酒鸡

做法:1.将小鸡洗净,剁成3厘米见方的块,放入开水中氽透,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions