做法：炸酱的制作： 1、香葱切末，生姜、大蒜切片；猪肉切成...
做法：1.金鲳鱼一条，杀洗干净后擦干水份，在鱼身上抹上料酒...
做法：1.将大虾（对虾）去头、去壳留尾，挑去沙肠，从背部片...
做法：(1)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...
做法：(1)先将温牛奶倒入压缩式花茶沖泡器，轻微的压缩，如此...
做法：1.取一锅加入植物油放入花椒，大料，至七成热放入肉丝...
做法：1、乳鸽治净，改刀成块，加入葱、姜、蒜、黄酒、盐炯...
做法：1.1：鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；2：把鸡腿肉放在案板...
做法：1、蒜、姜切末，葱切小块，虾去须，从腹部片一刀备用...
做法：1.取一容器，放入猪绞肉和所有腌料搅拌成肉馅，放置...
做法：(1)将牛排洗净沥干备用。 (2)先将牛排加入调味料腌制1...
做法：1、将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；...
做法： 1、将罗非鱼处理干净擦干水（用布吸干），鱼肚里塞点...
做法：1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏，洒少许盐（份量外）备用。...
做法：解冻后， 用酒， 白胡椒， 盐， 姜，葱， 腌过后， 裹上...
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