做法：1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...
做法：1、海参洗净，片成蝴蝶片，用汤汆好。 2、鸡脯去筋，砸...
做法：1.将紫菜撕成小块； 2.将鸡蛋打碎搅匀； 3.锅上火，倒入...
做法：１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪...
做法：切成指甲大小的薄片，加盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀码...
做法： 1、蒸熟米饭。 2、用模具装盛米饭，压实，扣出来，就...
做法：1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁，放在沸水中氽一下，捞出...
做法：1、鸭子宰杀，烫去毛后从腹部开膛，取出内脏；表面抹...
做法：1.鸡肉切片，用油、盐、鱼露、水、粉、糖等腌15分钟。...
做法：1、哈士蟆泡透，洗净，加冰糖蒸烂。 2、木瓜切开去籽。...
做法：材料：蚬肉100克、五花肉200克、韭菜50克，盐、生粉、胡...
做法：1、白鲳洗净，在鱼身上剞3刀，淋上米酒，略腌10分钟。...
做法：1.生姜1片、蒜头2瓣切末，加入所有调味料拌成酱汁备用...
做法：1.将西湖田蟹洗净切对开备用. 2.锅内放入适量的食油,开...
做法：1.面筋洗净沥干水，按照本身纹路剥开。 2.手撕成块，也...
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