使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎土豆饼

食材

材料:土豆泥150g、橙汁120g、鸡蛋1个、面粉50g、面包渣50g、煮胡萝卜5g、紫甘蓝3g、炸土豆丝15g、煮青豆10g。调料盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g。

做法

煎土豆饼
做法: 将土豆洗净煮至成熟后制成泥,在土豆泥中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、橙汁搅拌均匀后制成饼形蘸面粉拖蛋液再蘸上面包渣,将煎盘中倒入橄榄油,放入土豆饼煎熟即可装盘,放上煮胡萝卜、紫甘蓝、炸土豆丝、煮青豆当配菜。
厨艺经验
煮熟的土豆趁热加工成泥,再进行调味,使其口感软,香昧浓。

其他菜谱

炖新疆羊肉

炖新疆羊肉

做法:1.将羊肉洗净后切成片; 2.豆腐切成小块; 3.雪菜(芥菜...

宫保鱿鱼

宫保鱿鱼

做法:1.剥除鱿鱼皮后切花,汆烫约10秒后捞起沥干;姜切丝、...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.把粉丝用冷水泡软,滤干待用。(*泡粉丝前,最好把粉...

重油蛋糕

重油蛋糕

做法:1.奶油在室温下充分软化打发。 2.将鸡蛋加糖粉用电动打...

清脂椒香胭脂萝

清脂椒香胭脂萝

做法:1.胭脂萝卜薄薄去皮,切成宽条、用盐腌半小时至出水。...

紫菜鳕鱼酥

紫菜鳕鱼酥

做法:1、将鳕鱼切成长6厘米、宽4厘米、厚1.5厘米的厚片,用葱...

酸辣鸡片

酸辣鸡片

做法:1.鸡肉煮熟切成片摆入盘内; 2.炒锅置火上,倒入香油烧...

香辣剁椒鱼

香辣剁椒鱼

做法:1、将鱼洗净,用少许的盐、生抽、胡椒粉、料酒抹在鱼...

自制糖浆

自制糖浆

做法:1. 砂糖加水煮开以后,转小火,加入柠檬汁,再度煮开以...

干锅铁棍山药

干锅铁棍山药

做法:1、山药去皮蒸熟,蒜切大块过油炸备用; 2、山药切段过...

牛肉泡土司边

牛肉泡土司边

做法:1.牛肋条切块,用滚水汆烫后洗净。 2.将作法1的牛肋条块...

摩卡冰皮月饼

摩卡冰皮月饼

做法:1.将玉米粉倒入盘内,放入微波炉中以强微波加热30秒,...

蒜茸粉丝蒸带子

蒜茸粉丝蒸带子

做法:1 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜...

简易柠香烤鸡翅

简易柠香烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝(只要黄色皮屑部分...

清炒三果

清炒三果

做法:1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用 2.热锅后放油放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions